8 ton mesir macunu 20 dakikada dağıltıldı

UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan bu yıl 485’inci düzenlenen Memleketler arası Manisa Mesir Macunu Şenliği, renkli imajlarla başladı. Şenliğe, Manisa Valisi Vahdettin Özkan, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek, TBMM eski liderlerinden Bülent Arınç, AK Parti Manisa milletvekilleri Mücahit Arınç, Tamer Akkal, CHP Manisa milletvekilleri Selma Aliye Kavaf, Bekir Başevirgen, Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, İYİ Parti Manisa Milletvekili Şenol Sunat, Yeni Yol Partisi Küme Başkanvekili ve Muğla Milletvekili Selçuk Özdağ, Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay, Manisa’yı Mesir’i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, protokol üyeleri ve çok sayıda şahıslar katıldı.

Manisa Büyükşehir Belediyesi Mehter Kadrosu eşliğinde kortej yürüyüşü yapıldı. Kortejde, kentte yetişen Osmanlı padişahları, şehzadeler, Hafsa Sultan ve Merkez Efendi de temsil edildi. Öte yandan, kortej boyunca Türk ve yabancı halk oyunları grupları, şovlar sundu. Valilik önünden başlayarak Sultan Mescidi önünde son bulan kortej boyunca protokol üyeleri, halkı selamladı.

Öğle namazına müteakip temsili Hafsa Sultan’ın Merkez Efendi’ye berat vermesinin akabinde Sultan Camisi’nin kubbe ve minarelerinden alanda ellerini açarak bekleyenlere şifalı macunlar saçıldı. 44 başka noktadan yapılan saçım 20 dakika boyunca sürdü. Vatandaşlar, mescide yakın binalarda da saçımı gerçekleştirilen şifalı macunlardan kapmak için birbiriyle yarıştı. Kimileri çıktıkları aydınlatma direkleri ve ağaçlar üzerinde şemsiyelerini aykırı çevirerek mesir macunu toplarken, ortaya renkli imgeler çıktı.

MESİRİN TARİHÇESİ

Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim’in eşi, ‘Muhteşem Süleyman’ olarak tarihe geçen Yasal Sultan Süleyman’ın annesi Hafsa Sultan, Manisa’da hastalanır. Hafsa Sultan’ın yaptırdığı Sultan Mescidi Medresesi’nin başına getirilen Merkez Efendi, bitki ve baharatların karışımından oluşan bir macun hazırlar. 41 çeşit baharat karıştırılarak, hazırlanan macunu yiyen Hafsa Sultan sıhhatine kavuşur. Daha sonra Hafsa Sultan, hastalara bu macunun verilmesini ister. Hafsa Sultan daha sonra kağıtlara sardırılan macunun kendi yaptırdığı Sultan Mescidi’nin kubbe ve minarelerinde halka saçılmasını buyurur. Halk, her yıl 21 Mart’ta Sultan Mescidi’nin önünde resen toplanmaya başlar. Böylelikle Manisa Mesir Şenlikleri doğar. 1539’dan bu yana on binlerce insan, Sultan Mescidi etrafında toplanır, tabiatın uyanışı, baharın gelişini, rahmet ve bolluğun başlangıcını seyreder.

41 ÇEŞİT BAHARAT KULLANILIYOR

483 yıldır içeriği bozulmadan hazırlanan mesir macununun içinde şunlar bulunuyor:

“Tarçın, karabiber, yenibahar, karanfil, çörek otu, hardal tohumu, anason, kişniş, zencefil, hibiskus, zerdeçal, Hindistan cevizi, rezene, kebabiye, sinameki, sarıhalile, vanilya, darıfülfül, kakule, havlıcan, hıyarşembe, safran, kimyon, çam sakızı, mürsafi, meyan balı, zulumba, limon kabuğu, portakal kabuğu, deve dikeni tohumu, keten tohumu, keçiboynuzu, udi hindi, ısırgan tohumu, ak biber, üzüm çekirdeği, hayıt tohumu, biberiye, funda yaprağı, melisa otu, karahalile.”