Muğla’da Hibrit Enginar Üretimi Başladı
Muğla ve ilçelerinde atıl durumdaki yerlerde alternatif eser olarak üretimine başlanan hibrit enginar, rekoltesiyle şad etti.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün “Enginar Yetiştiriciliğini Geliştirme Projesi” kapsamında atıl durumdaki topraklarda hibrit enginarın (farklı enginar cinslerinin çaprazlanmasıyla elde edilen genetik olarak geliştirilmiş) demonstrasyon dikimi yapıldı.
Yüzde 75 hibe olarak verilen hibrit enginar fideleriyle yerlerini iktisada kazandıran 21 çiftçi, bölgeye ahenk sağlayan eserin hasadına başladı. Bölümü yapıldıktan sonra temizlenen enginarların bir kısmı semt pazarlarında satışa sunuldu bir kısmı da bir firma aracılığıyla tarladan alınarak paketleme ve salamurası yapılarak tüketiciye ulaştırılmaya başlandı.
Enginarın Muğlalı çiftçiler için yeni gelir kaynağı olması ve üretiminin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
-“Ürün çeşitliliğini artırıyoruz”
Baydar, kırsalda yaşayan vatandaşların gelirini artırmak gayesiyle bitkisel üretimde çeşitliliği artırmaya yönelik çalışmalar yürüttüklerini belirterek, Muğla’nın iklimi ve coğrafik yapısının bu çalışmalara elverişli olduğunu vurguladı.
Ürünlerin pazarlanmasının kıymet teşkil ettiğini lisana getiren Baydar, “İlimizde 3 tane enginar işleyen, paketleyen tesisimiz var. Bu nedenle çiftçilerimizin ürettiği enginarlar istek görüyor. Eserin satışı ve paketlenmesiyle ilgili bir sorun yaşanmıyor. Gayemiz çeşitliliği çoğaltarak geliri artırmak.” diye konuştu.
Baydar, hibrit üretim idaresiyle olağandan 10 kat daha fazla eser alabildiklerini lisana getirdi.
Son devirde yaşanan pandemi ve savaşların ülkelerin besin gereksinimlerinin karşılanmasının değerini arttırdığına dikkati çeken Çoban, “Bu gayeyle projeyi başlattık. Son 4 yılda yürütülen proje kapsamında yaklaşık 7 milyon dekar alanda üretim gerçekleştirerek 408 bin üreticimize 1,43 milyar lira takviye sağladık. Üreticilerimize tohum ve fide takviyesi sağladık. Enginar da bunlardan biriydi.” dedi.
Öte yandan, Ula ilçesinin Akçapınar Mahallesi’nde üretici Halil Türksever’in tarlasında düzenlenen programda enginar hasadı yapılarak yetiştiricilere pazarlama ve sürece konusunda bilgi verildi. Yetiştirilen enginarın tanıtımı yapıldı.
