TÜİK: Kırmızı Et Üretimi 2024’te Yüzde 11,7 Azalacak
(ANKARA) – Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), kırmızı et üretiminin 2024 yılında yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 ton olduğunu açıkladı.
TÜİK, 2024 yılına ait “Kırmızı Et Üretim İstatistikleri”ni açıkladı. Bilgilere nazaran, 2023 yılında 2 milyon 384 bin 47 ton olan kırmızı et üretimi, 2024 yılında yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 ton olarak varsayım edildi.
Bu kapsamda bir evvelki yıla nazaran sığır eti üretimi yüzde 11,2 azalarak 1 milyon 483 bin 42 ton, koyun eti üretimi yüzde 10,5 azalarak 509 bin 539 ton, keçi eti üretimi yüzde 22,8 azalarak 99 bin 532 ton, manda eti üretimi ise yüzde 10,4 azalarak 13 bin 781 ton oldu.
Son on yıla ait kırmızı et üretim iddiaları incelendiğinde, toplam kırmızı et üretiminin 2015 yılında 1 milyon 187 bin 18 ton iken 2024 yılında 2 milyon 105 bin 895 ton olarak gerçekleştiği görüldü.
