Bayram yaklaşırken kurban pazarı hareketlendi: 2025 kurbanlık fiyatları ne kadar?
Çadırlar bir bir kuruluyor, çitler çekiliyor, yem ve kesim alanları düzenleniyor. Kurban Bayramı yaklaşırken hazırlıklar sürüyor.
Besiciler kurban satış alanlarını hazır hale getirirken, İstanbul’a kurbanlık sevkiyatının 22 Mayıs prestijiyle başlaması öngörülüyor. Büyükbaş ve küçükbaş hayvan fiyatları geçen seneye kıyasla önemli oranda yükselmiş durumda. 2024 yılında 30 bin TL’ye satılan büyükbaş kurbanlıkların bu yıl kişi başı ortalama 40 bin TL’ye ulaşacağı tabir ediliyor.
ORTALAMA FİYATLAR 200 BİN TL’Yİ BULUYOR
Kurbanlık fiyatlarının artmasında pek çok etken rol oynarken, pazarlarda duyulan fiyatlar şaşırtıyor.
NTV’de yer alan habere göre, Kurban Pazarı Kurucusu Kadir Kızıltaş, “Mal gelir 1 tonluk farklı olur, 300 kilo gelir başka olur. Fiyatlar değişiklik gösterir. Fakat ortalama mal 200 bin liradan aşağıya düşmez” tabirlerini kullandı.
NAKLİYE VE KİRA MALİYETLERİ DE ARTIŞI TETİKLİYOR
Hayvan fiyatlarının artmasında yalnızca besi maliyetleri değil, lojistik sarfiyatlar de tesirli oluyor. Doğu vilayetlerinden Marmara Bölgesi’ne kurbanlık taşımak isteyen üreticiler için nakliye bedeli 100 bin TL’ye kadar çıkabiliyor.
Öte yandan, kurban pazarlarında yer kiralamak isteyen satıcılar da önemli bir artışla karşı karşıya. Geçtiğimiz yıla nazaran neredeyse iki katına çıkan yer kiraları bu yıl 150 bin TL’ye kadar yükseldi.
HAYVAN SAYISINDAKİ AZALMA BESİCİLERİ ZORLUYOR
Besicilerin karşı karşıya kaldığı bir öteki sorun ise kurbanlık hayvan sayısındaki azalma. Pek çok üretici, sayılardaki düşüşün hem arzı daralttığını hem de fiyatların üst taraflı hareket etmesine neden olduğunu belirtiyor. Bu durum, tüketicilerin alım gücünü daha da zorlayacak üzere görünüyor.
