ABD’de satılan ekmeklerde cam parçası alarmı
ABD’nin Upper Crust Bakery firması tarafından üretilen ve beş eyalette satılan birtakım ekmek çeşitleri, cam modülleri içerebileceği kuşkusuyla ikinci kere geri çağrıldı.
BAZI ESERLER RAFLARDAN ÇEKİLDİ
ABD Besin ve İlaç Dairesi (FDA), bu eserlerin tüketilmesi durumunda boğazda ve sindirim sisteminde önemli yaralanmalara yol açabileceği konusunda ihtarda bulundu.
Giant Eagle market zinciri, 7-12 Nisan tarihleri ortasında satışa sunulan Çok Tahıllı Ekşi Mayalı Taze Pişmiş Ekmek, Yarı Çok Tahıllı El İmali Ekmek ve Tam Tahıllı Ekşi Mayalı El Üretimi Ekmek eserlerini raflardan çektiğini açıkladı.
Geri çağrılan eserlerin Pennsylvania, Ohio, Maryland, Indiana ve Batı Virginia eyaletlerinde satışa sunulduğu bildirildi.
Yetkililer, eserlerin süreksiz sıhhat sıkıntılarına yol açabileceğini fakat kalıcı hasar riskinin düşük olduğunu belirtti.
UZMANLARDAN UYARI
Ekmeklerin üreticisi olan Maryland merkezli Upper Crust Bakery, 12 Nisan’da birinci geri çağırma duyurusunu yapmıştı. Bu davet, 818 kasayı kapsıyor ve 18 onsluk Çok Tahıllı Ekşi Mayalı ekmekler, 4 onsluk Ancient Grains Hoagie Rolls ve 20 onsluk Whole Grain Multigrain ekmekleri içeriyordu.
FDA’dan yapılan açıklamada, eserlerin karton kutularda dondurulmuş biçimde gönderildiği belirtildi. Bu, eser bütünlüğünü muhafaza emeliyle kullanılan yaygın bir uygulama olsa da, camın nasıl girdiği şimdi netlik kazanmış değil.
Herhangi bir yaralanma raporu bulunmamakla birlikte uzmanlar, cam yutulması durumunda mide-bağırsak sisteminde delinme, enfeksiyon ve sepsis üzere önemli komplikasyonların yaşanabileceği konusunda tüketicileri uyarıyor.
Giant Eagle, geri çağırmadan etkilenen müşterilere direkt ulaşarak eserlerin tüketilmemesini ve imha edilmesini istedi. Gelişmeler yakından izleniyor.
