ABD’deki domateslerde salmonella çıktı: 14 eyalete satılan mallar geri çağrıldı

ABD’de 14 eyalette satılan ve salmonella riski taşıyan salkım domatesler geri çağrıldı.

ABD Besin ve İlaç Dairesi (FDA), 14 eyalette satışa sunulan domateslerin salmonella bulaşma riski nedeniyle iki başka geri çağırma kararı alındığını duyurdu. Geri çağırmanın Indiana merkezli bir şirketle Georgia merkezli bir firmanın ürettiği ve dağıttığı domatesleri kapsadığı tabir edildi.

Şirket tarafından paketlenen ‘4 Count Vine Ripe Tomatoes’ adlı salkım domatesler, mağazalar aracılığıyla 11 eyalette satışa sunuldu. Eyaletler Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Missouri, Mississippi, New York, Ohio, Pennsylvania, Tennessee ve Wisconsin olarak belirtildi.

Salmonella nedir?

Salmonella, insanlarda ve hayvanlarda önemli besin zehirlenmelerine yol açabilen bir bakteri tipi olarak bilinir. Genellikle çiğ yahut az pişmiş kümes hayvanları, yumurta, süt eserleri, et ve bazen de kontamine olmuş sebze-meyveler (örneğin domates, salatalık) yoluyla bulaşır. Çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olanlarda dehidrasyon yahut septisemi üzere önemli komplikasyonlara yol açabilir.

Salmonella belirtileri nedir?