Adilcevaz Cevizine Yoğun Talep

BİTLİS (İHA) – Bitlis’in Adilcevaz ilçesine has ceviz fidanına yurdun dört bir yanında olan talep her geçen gün artıyor.

Tescilli marka olan ve kabuğu ince, içi de bembeyaz olan Adilcevaz cevizinin fidanları, bahar mevsimiyle yurdun dört bir yanına gönderiliyor. Adilcevaz halkı bu cevizden ceviz reçeli, ceviz sabunu, ceviz kolonyası yaparken, artan talep ise üreticileri sevindiriyor.

Halil Ulusal isimli vatandaş, Adilcevaz cevizinin tadı ve kalitesiyle çok düzgün bir ceviz olduğunu belirterek, “Adilcevaz ismi cevizden gelir. Rus işgalinde sayısız ağaç varmış. Ruslar 7 yıl boyunca Adilcevaz’da kalmışlar ve ceviz ağaçlarının yüzde 80’ini diyebiliriz ki kesmişler. Ona karşın çok şükür Adilcevaz’ın cevizi tekrar dorukta ve tepedeki yerini koruyor” dedi. – BİTLİS