Adıyaman’da Kanatlı Eti Denetimi

Adıyaman Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları tarafından kentte faaliyet gösteren kanatlı eti parçalama tesisinde denetim ve kontrol yapıldı.

Ekipler tarafından tesis içerisinde yapılan kontrolde işletmenin soğuk hava depolarında bulunan tavuk eserlerinin son tüketim tarihleri ve parçalama ünitesi denetim edildi. Eserlerin koruma şartlarının ve yapılan üretimin hijyen temellerine uygunluğuna bakıldı.

Ayrıca, besin denetim vazifelileri tarafından işletme idaresi ve çalışanlarına besin güvenliği ve hijyeni hakkında bilgilendirme yapıldı. – ADIYAMAN