Alternatif ürün hibrit enginar, rekor verimle şaşırttı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün “Enginar Yetiştiriciliğini Geliştirme Projesi” kapsamında atıl durumdaki topraklarda hibrit enginarın (farklı enginar çeşitlerinin çaprazlanmasıyla elde edilen genetik olarak geliştirilmiş) demonstrasyon dikimi yapıldı.
Yüzde 75 hibe olarak verilen hibrit enginar fideleriyle topraklarını iktisada kazandıran 21 çiftçi, bölgeye ahenk sağlayan eserin hasadına başladı. Kesiti yapıldıktan sonra temizlenen enginarların bir kısmı semt pazarlarında satışa sunuldu bir kısmı da bir firma aracılığıyla tarladan alınarak paketleme ve salamurası yapılarak tüketiciye ulaştırılmaya başlandı.
Enginarın Muğlalı çiftçiler için yeni gelir kaynağı olması ve üretiminin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Muğla Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Seyfettin Baydar, AA muhabirine, kentteki atıl yerlerin iktisada kazandırılması ve alternatif eserle çiftçinin dar alandan daha fazla gelir elde edebilmesi için çalışma yaptıklarını söyledi.
Çalışmalar sonucunda Muğla’nın coğrafya ve iklim şartları açısından enginar üretimine uygun olduğunu tespit ettiklerini anlatan Baydar, Tarım ve Orman Bakanlığının desteklediği projeyle 21 çiftçiye 70 dekar alanda 46 bin 456 enginar fidesi dağıttıklarını söyledi.
Enginar üretimiyle hem üretim desenini çeşitlendirdiklerini hem de üreticileri yeni gelir kapısı açtıklarını belirten Baydar, “Bu projeleri çiftçi ve ülkemizin menfaati için yapıyoruz. Biz bu yıl ilçelerimizde tarım topraklarının aktif kullanımı kapsamında 9 proje yürütüyoruz. Bunlardan biri de enginar üretiminin artırılması projesi. Muğla’da 350 dekar alanda 420 tonluk bir üretime kavuştuk” dedi.
‘ÜRÜN ÇEŞİTLİLİĞİNİ ARTIRIYORUZ’
Baydar, kırsalda yaşayan vatandaşların gelirini artırmak emeliyle bitkisel üretimde çeşitliliği artırmaya yönelik çalışmalar yürüttüklerini belirterek, Muğla’nın iklimi ve coğrafik yapısının bu çalışmalara elverişli olduğunu vurguladı.
Ürünlerin pazarlanmasının kıymet teşkil ettiğini lisana getiren Baydar, “İlimizde 3 tane enginar işleyen, paketleyen tesisimiz var. Bu nedenle çiftçilerimizin ürettiği enginarlar istek görüyor. Eserin satışı ve paketlenmesiyle ilgili bir sorun yaşanmıyor. Hedefimiz çeşitliliği çoğaltarak geliri artırmak.” diye konuştu.
Baydar, hibrit üretim idaresiyle olağandan 10 kat daha fazla eser alabildiklerini lisana getirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Zerzevat ve Seracılık Ünite Koordinatörü Ezgi Çoban ise tarım yerlerinin kullanımının aktifleştirilmesi projesini 2021’de başlattıklarını, gayelerinin bir karış bile tarım toprağının boş kalmaması olduğunu söyledi.
Son periyotta yaşanan pandemi ve savaşların ülkelerin besin gereksinimlerinin karşılanmasının ehemmiyetini arttırdığına dikkati çeken Çoban, “Bu hedefle projeyi başlattık. Son 4 yılda yürütülen proje kapsamında yaklaşık 7 milyon dekar alanda üretim gerçekleştirerek 408 bin üreticimize 1,43 milyar lira takviye sağladık. Üreticilerimize tohum ve fide takviyesi sağladık. Enginar da bunlardan biriydi” dedi.
Öte yandan, Ula ilçesinin Akçapınar Mahallesi’nde üretici Halil Türksever’in tarlasında düzenlenen programda enginar hasadı yapılarak yetiştiricilere pazarlama ve sürece konusunda bilgi verildi. Yetiştirilen enginarın tanıtımı yapıldı.
