Başmakçı Kadın Kooperatifi, Katkısız Tahin Üretimine Başladı
Başmakçı‘da 7 bayan girişimcinin bir ortaya gelerek kurduğu Başmakçı Bayan Kooperatifi, katkısız tahin üretimiyle dikkat çekiyor.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından 2022 yılında desteklenen SOGEP projesi kapsamında makine ve ekipman takviyesi alan kooperatif, gerekli müsaadelerin alınmasının akabinde tahin ve köpük helva üretimine başladı. Üretim, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından sistemli olarak denetleniyor. Dakikada bir kilogram üretim kapasitesine sahip kooperatif, eserlerini birinci olarak Denizli ve Afyonkarahisar’da lokal zincir marketlerde satışa sundu. Bir öteki zincir marketle yapılan görüşmelerde ise sona yaklaşıldı. Bayanların el emeğiyle üretilen katkısız tahinin kısa müddette Türkiye genelinde raflardaki yerini alacağı açıklandı. – AFYONKARAHİSAR
