Eskişehir’de Ekmek Üretimi ve Hijyen Eğitimi Düzenlendi
Eskişehir Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından ‘ Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’ çerçevesinde, ekmek üretimi, dağıtımı ve satışı alanlarında misyon yapan işçilere yönelik mevzuat ve hijyen gereklilikleri mevzularında eğitim programı düzenlendi.
Söz konusu eğitimler, 11 Nisan 2025 tarihinde Eskişehir Ticaret Odası Toplantı Salonu’nda 2 farklı oturum halinde gerçekleştirildi. Eğitimlere, toplam 326 işçi iştirak sağladı. Programda, İl Müdürlüğü İşçisi Besin Mühendisleri Zuhal Ünal Canbaz, Ayşe Özden ve Müge Çimen’in eğitici olarak misyon aldı. Eğiticiler tarafından iştirakçilere, 5996 sayılı ‘Veteriner Hizmetleri, Bitki Sıhhati, Gıda ve Yem Kanunu ile bu kanuna bağlı olarak çıkarılan yönetmelikler, Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’ ferdî hijyen ve üretim hijyeni mevzularında kapsamlı bilgiler sunuldu.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sıhhatinin korunması ve besin güvenliğinin temini maksadıyla benzeri eğitim faaliyetlerine nizamlı olarak devam edileceğini açıkladı. Program sonunda yapılan kıymetlendirme imtihanında başarılı olan iştirakçilere sertifika düzenleneceği belirtildi. – ESKİŞEHİR
Reklamdır
