Fındık: Karadeniz’in Hayat Tarzı

İYİ Parti Genel Lideri Müsavat Dervişoğlu, “Fındık, Karadeniz için yalnızca ekonomik bir faaliyet değil, birebir vakitte bir ömür biçimidir. Köylerde hayatın sürdürülebilmesi ismine tohumun bugünden yarınlara taşınması gerekiyor” dedi.

İYİ Parti Genel Lideri Müsavat Dervişoğlu, Ordu’nun Fatsa ilçesinde düzenlenen 5’inci Klâsik Atalık Tohum Takası ve Gastronomi Şenliği’ne katıldı. Kabakdağı Mahallesi’nde düzenlenen şenlikte Fatsa Kaymakamı Avni Kula, Belgrad Büyükelçisi İlhan Saygılı, Kültür ve Turizm Vilayet Müdürü Uğur Toparlak, siyasi parti temsilcileri, ilçe belediye liderleri ve vatandaşlar yer aldı.

FINDIK, BİR ÖMÜR BİÇİMİDİR

Şenlikte konuşan İYİ Parti Genel Lideri Müsavat Dervişoğlu, tohum takasının bugünlerinin yarınlara taşıyabilmek ismine atılmış değerli bir adım olduğunu belirtti. Dervişoğlu, “Eskiden köyler çok farklıydı. Büyükannelerimiz çok çalışıyorlardı. Maya biriktiriyorlardı, tohum ayırıyorlardı ve onları kilerlerde saklıyorlardı. Mevsimi geldiğinde de o tohumları bahçelerimize ekerek fide yapıyorlardı. Bu topraklar hepimize baktı. 10- 15 dönüm fındık bahçesi olanlar, o günün koşullarında hem çocuklarını okuttular hem de ailelerinin büyümesine katkı sağlayacak nişan ve düğünleri yaptılar. Hepsini de bu bahçeler sayesinde yaptılar. Fındık; Karadeniz, Fatsa ve Kabakdağı Mahallesi için yalnızca ekonomik bir faaliyet değil, birebir vakitte bir hayat biçimidir” diye konuştu.

FINDIK TEK BAŞINA BİZE YETMİYOR

Köylerde hayatın sürdürülebilmesi ismine tohumun bugünden yarınlara taşınması gerektiğini belirten Dervişoğlu, “Tek başına fındık bize yetmiyor. Köydeki hayatın sürdürülebilmesi için üretmek mecburiyetinde olduğumuzun farkına varmak üzere tarihi bir sorumluluk var. Bu nedenle bu şenliği çok değerli bir başlangıç ve sürdürülmesi icap eden bir faaliyet olarak görüyorum” dedi.

Dervişoğlu’nun konuşmasının akabinde ‘Gürcü Mutfağı Yemek Yarışı’nda dereceye girenlere mükafatları verildi ve çeşitli atalık tohumların yer aldığı stantlar ziyaret edildi.