Kahramanmaraş’ta Dalından Çilek Toplama Keyfi
Kahramanmaraş’ta 7 dönüm alana kurulan çağdaş serada topraksız tarım sistemiyle üretilen çilekleri vatandaşlar kolundan kendileri toplayarak satın alıyor.
Merkez Dulkadiroğlu ilçesinde 7 dönümlük alanda kurulan serada topraksız çilek üretimi yapılıyor. Bölgenin tek topraksız çilek üretim merkezi olma özelliği taşıyan sera, ailelerin uğrak noktası haline geldi. Kurulan serada vatandaşlar, istedikleri kadar çileği kısmından kopararak satın alma imkanı buluyor. Çocuklarıyla birlikte gelen aileler, hem vakit geçiriyor hem de taze çilekleri hasat ederek alma fırsatı yakalıyor. Bölgedeki okullardan öğrenciler de öğretmenleri eşliğinde serayı ziyaret ederek topraksız tarım usulleri hakkında bilgi alıyor. Topraksız sistemle üretilen çilekler, parlak rengi ve ağır aromasıyla dikkat çekiyor.
Çilek üreticisi Mustafa Kuzu, “Topraksız tarımda gayemiz kış üretimi yapmak. Tam otomasyon sistemimiz var ve tertipli bir biçimde işliyor. Günlük üretimimiz hava kaidelerine nazaran değişkenlik gösterebiliyor. Beşerler sepetlerle istediği yerden istediği eseri beğenerek topluyor. Çilekle ilgili hazırladığımız farklı eserleri de sunuyoruz. Gelen müşterilerin yüzde 70’i etraf vilayetlerden geliyor” dedi.
Örtü altında serada vazife yapan Ayşegül İzgi ise “Burada alanda görüldüğü üzere gelip kısmından kopartıp hem ailelerimiz için kaliteli bir ortam tüm anneleri ve aileleri bekliyoruz” tabirlerini kullandı.
Çilek toplayanlardan Vakkas Koç ise “Harika aroması rengi ve desenleri çok hoş yerli bir eserdir hafta içi ve hafta sonlarında herkes gelebilir” diye konuştu. – KAHRAMANMARAŞ
