Kebap fiyatına 5 yılda yüzde bin zam geldi

Türkiye’de besin fiyatlarındaki artış, kebap fiyatlarını da vurdu. Yapılan beş yıllık araştırmaya nazaran, Adana kebap başta olmak üzere birçok kebap tipinde fiyatlar yüzde 1000’i aşan oranlarda arttı. 2020 yılında 35-40 TL ortasında olan bir porsiyon kebap, bugün 350-400 TL’ye satılıyor.

Et fiyatlarındaki yükseliş kebabı da vurdu

NTV’nin haberine nazaran, fahiş artışın temel nedeni et fiyatlarındaki süratli yükseliş. 2020’de dana kuşbaşının kilosu 80 TL, kıymanın kilosu ise 64 TL idi. Bugün bu sayılar katlanarak arttı. Restoran işletmecileri, kebapta yaşanan fiyat artışını direkt bu maliyetlerle ilişkilendiriyor.