Okullarda Genç Gıda Denetçisi Projesi Uygulandı
Çanakkale Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Çanakkale İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yürütülen Okullarda Genç Besin Denetçisi Projesi kapsamında, Eceabat Opet Tarihe Hürmet Ortaokulu’nda öğrencilerle uygulamalı kantin kontrolü gerçekleştirildi.
Denetime, Eceabat İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yücel Tokgöz, İlçe Ulusal Eğitim Müdürü Rıdvan Alınmaz ve ilçe besin denetçileri de katıldı.
Proje ile öğrencilerde sağlıklı beslenme şuuru oluşturularak, temel besin güvenliği, besin hijyeni, etiket okuryazarlığı ve işçi hijyeni mevzularında kendilerini geliştirmelerine imkan sağlanacak.
Ayrıca gençlerin özgüvenine, analitik düşünme hünerlerine ve toplumsal sorumluluk şuuru edinmelerine dolaylı yoldan katkı sunmaları ve kontrol süreçlerine etkin olarak dahil edilen öğrenciler sayesinde okul kantinlerinde ve yemekhanelerinde hizmet kalitesinin artırılması hedefleniyor.
