Ordu’dan 590 Ton Bal İhracatı Gerçekleşti
Ordu’dan bir yılda 590 ton bal ihraç edildi
Türkiye’nin 50’den fazla vilayetinde, Ordulu gezgin arıcılar tarafından üretimi yapılan ballar, 55 ülkeye ihraç ediliyor
ORDU – Ordulu arıcıların emeği ile üretilen ve Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü bünyesinde kurulan bal paketleme tesisi ve tahlil laboratuvarında testlerden geçen ballar, dünyanın 55 ülkesine ihraç ediliyor. Ordu Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, 2024 yılında 590 ton balın ihraç edildiğini söyledi.
Ordu’da 3 bin 500 kayıtlı arıcı, 650 bin kovan varlığı ile yaklaşık 10 bin aile arıcılık kesiminden geçimini sağlıyor. Ordulu gezgin arıcılar tarafından 50’den fazla vilayette üretimi yapılan ballar, Avrupa ülkeleri, Hollanda, Almanya, Belçika, İngiltere, Birleşik Arap Emirlikleri, Katar ve Amerika üzere ülkelerine ihraç ediliyor. 2018 yılından bu yana Ordu’dan bal ihracatı sayıları her yıl artarken, son olarak gezginci arıcılar tarafından üretilen ve tesiste tahlilleri yapıldıktan sonra paketlenen yaklaşık 13 ton bal, İngiltere’ye gönderildi.
“Sadece bal üretiminin ilin iktisadına katkısı 2,5 milyar TL”
Ordu Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, arıcılık kesiminin vilayet için ehemmiyetine değinerek, yaklaşık 650 bin koloni varlığı ile Türkiye’de en fazla bal üretiminin burada yapıldığını söyledi. 2024 yılında 13 bin 100 ton bal üretiminin yapıldığını aktaran Yılmaz, “Sadece bal üretimi ile birlikte ilin iktisadına yaklaşık 2,5 milyar TL katkı sağlayan bir dal. Arıcılık dalı, balın yanında başka eserlerin üretimiyle birlikte ilin iktisadına çok daha fazla katkı sağlayacak. Son yıllarda bal ihracatımızda değerli bir artış yaşanıyor. 2019 yılında 180 ton olan bal ihracatımız, 2024 yılına gelindiğinde 590 tona ulaşmış durumda. Böylelikle kesimin ilimiz iktisadına olan katkısı da artıyor. Hedefimiz arıcılık dalının ilimiz iktisadına yapmış olduğu katkıyı daha da arttırmak, arıcılarımızın daha çok kazanmasını ve birebir vakitte kaliteli bal üretimini arttırmak istiyoruz. Arıcılarımız da bu sayede kaliteli balın satışı ile birlikte daha çok kazanacaklar” dedi.
“İhracat yapıldıkça balımız hak ettiği pahaya ulaşıyor”
Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri Akın Çiftçi, 2018 yılından bu yana nizamlı olarak yurtdışına sevkiyatlar yapıldığını, 2025 yılının 2’nci sevkiyatını ise İngiltere’ye gönderdiklerini söyledi. İhracatları, vilayet iktisadı ve arıcılar için değerli olduğu belirten Çiftçi, “İhracat yaptıkça balımız hak ettiği pahalara ulaşıyor. Buradaki asıl amacımız, arıcılarımızın ürettiği balın en azından yüzde 30’unu ihraç etmek. İnşallah sistemli olarak ihraç etmeye devam edeceğiz. Bugün yaklaşık 13 ton bal ihraç ediliyor, ilerleyen süreçte Fransa’ya da ihracatımız olacak” diye konuştu.
“Ballar gerekli testlerden geçiriliyor”
Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Şeref Cınbırtoğlu, “Tesislere gelen ballar birinci evvel tesisimiz laboratuvarlarında tahlil yapılıyor. Sonrasında Türk Besin Kodeksi bal bildirisine uygun olarak tahliller sağlanarak, paketleme ve ambalajlanmasını sağlıyoruz. Münasebetiyle yurtdışına ihracatı da gerçekleştiriliyor. Anadolu’nun farklı bölgelerinde bizim arıcılarımızın üretmiş oldukları ballar, hem petekli, hem de süzme olarak yurtdışına ihracatı gerçekleştiriliyor” sözlerine yer verdi.
