Osmaniye Lezzet Festivali’nde Kadın Girişimciler Fark Yaratıyor
Osmaniye’de bu yıl ikincisi düzenlenen Osmaniye Lezzet Festivali’ne, hanım eli değdi. Açılan stantlarda bayanlar el emeği göz parıltısı eserlerini sergiledi.
Osmaniye Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Lezzet Şenliği, Türkiye’nin dört bir yanından gelen ünlü şeflerinin iştirakiyle başladı. Zelzelede oluşan travmaların izlerini silmek birebir vakitte tarım kentinin gastronomisini ön plana çıkartmanın hedeflendiği şenliğe bayan teşebbüsçüler damga vurdu. Osmaniye Atatürk Caddesi’nde kurulan stantlarda, Osmaniye yer fıstığından yapılan farklı yemekler ön plana çıkaran bayanlar yöresel lezzetlerin yanı sıra takı ve kozmetik eserlerini satarak hem şenliğe renk hem de aile iktisadına katkı sağladı.
“Buraya gelince mutfağımızdaki eserler kıymet kazanıyor “
Bir hanım için bir anne için meskenin iktisadına katkı sağlamanın çok değerli olduğunu söyleyen Güllü Öksüz, “Evde yaptığımız eserleri getirdik satıyoruz. Fıstık şenliğine de katıldım ondan daha fazla bir iştirak var. Yani bu sıcakta bu insanların buraya gelmesinde büyük bir farklılık var o da herhalde iddiam belediye liderimiz ve valimiz çok hoş çalışıyor. Bayanlara tavsiyemiz meskende yaptığı eserler kıymet kazansın. Bakın şunu bütün hanımlar yapıyordur saç kömbesi, kısır, fellah köftesi, içli köfteyi, çiğ köfteyi, sarmayı ve dolmayı bütün hanımlar yapıyordur. Fakat meskende paha kazanmıyor. Buraya gelince mutfaklarındaki eserler bedel kazanıyor. Hem ekonomilerine katkı sağlıyorlar hem de yaptıkları bedel görüyor. Sen bunu konutunda yiyorsundur tahminen. Eline sıhhat anne deyip gidiyorsun. Burada bunu parayla alıyorsun. O hanım keyifli oluyor, şad oluyor. Zira konutuna rızık götürüyor. Bir hanım için, bir anne için de ne demektir. Konutuna rızık götürmesi, iktisadına katkı sağlaması çok büyük bir şey onun için” dedi.
Osmaniye’nin bu türlü etkinliklere muhtaçlığı olduğunu ve bu aktifliklerin artması gerektiğini söyleyen Feriha Atalay, “Biz depremzede olarak Cebeli Rahmet Konteyner Çarşı’ya yerleştirilmiştik. Orada mutfağımda ve market olarak devam etmekteyim. Buradaki şenliklerde de bilhassa Manisa’nın yaprağını tanıtım için buradayım. Şenlikten çok mutluyuz, devamı gelirse daha da mutlu oluruz. Bizim bayanlar için bu hiçbir vakit konutta oturmasınlar, her vakit bir şeyler yapsınlar, üretsinler, üretime katkıda bulunsunlar. Uygun ki varız. Düzgün ki Osmaniyeliyiz” diye konuştu.
Festival için geldiğini yaptığı eserleri el emeği eserleri açtığı stantta sattığını söyleyen Selma Çelik, ” Düziçi’nden geliyorum şenliğe katılmak gayeli geldim. Kendi el işlerimiz, kendimizin ürettiği işler bunları sergiliyoruz burada. Çok da zevkle yapabileceğimiz işler bayanlara tavsiye ederim mesela bu türlü bir şeylerle uğraşmayı hem maddi hem manevi istikametten katkıları var” dedi. – OSMANİYE
