Söke’de Gıda İşletmelerine Denetim

Aydın’ın Söke ilçesinde halk sıhhatinin korunması maksadıyla riske dayalı besin işletmelerinde kontrol gerçekleştirildi.

Aydın Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde vilayet genelinde besin satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerine yapılan kontroller aralıksız devam ediyor. Bu çerçevede alana inen Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü takımları riske dayalı besin üretimi ve satışı yapılan işletmelerde kontrol gerçekleştirdi. Halk sıhhatini tehdit edebilecek besin güvenliği risklerinin önüne geçmek ve işletmelerin yasal düzenlemelere uygun biçimde faaliyet göstermelerini sağlama emeliyle yapılan kontrollerde; besin hijyen kaideleri, saklama kuralları ve üretim süreçleri ayrıntılı bir biçimde denetim edildi. – AYDIN