Tarihi geçmiş ürünlerden 5 ton peynir yaptılar
Sakarya Valiliği’nden yapılan açıklamaya nazaran, Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığı takımları, Teşvikiye Mahallesi’ndeki bir işletmede adapsız besin üretimi yapıldığı tarafındaki duyumlar üzerine harekete geçti. Uzun vadeli teknik ve fiziki takibin akabinde düzenlenen operasyonda, piyasa bedeli yaklaşık 1 milyon 500 bin lira olan 5 ton bozuk kaşar peyniri ele geçirildi.
SEVKİYATLAR GECE YAPILIYORDU
Ekiplerin yaptığı tespitlere nazaran, işletme faaliyetlerini gizlemek için camlar içeriden karartılmış, işçi giriş-çıkışları ile mal indirme-yükleme süreçleri sadece geceleri gerçekleştirilmiş. Araçların direkt kapıya yanaştırılmasıyla içerideki faaliyetin dışarıdan fark edilmemesi sağlanmaya çalışılmış.
TARİHİ GEÇMİŞ ESERLER KULLANILDI
Operasyona Pamukova Cumhuriyet Savcılığı’nın koordinesinde; Sakarya Vilayet Jandarma Komutanlığı İstihbarat Şube Müdürlüğü ile Sakarya Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları de katıldı. Yapılan kontrollerde, işletmede peynir üretiminde süt kullanılmadığı, piyasadan toplanan tarihi geçmiş yahut geçmek üzere olan kaşar peynirlerinin tekrar eritilerek işlenip piyasaya sürülmeye çalışıldığı belirlendi.
GEÇMİŞ SABIKALAR DİKKAT ÇEKTİ
İşletme sahibine, onaysız ve sıhhatsiz şartlarda besin üretmekten 210 bin 622 TL idari para cezası kesildi. Lakin yapılan araştırmada, işletme sahibinin daha evvel de emsal cürümlerden birçok sefer ceza aldığı ama ismine kayıtlı mal varlığı olmaması nedeniyle bu cezaların tahsil edilemediği ortaya çıktı.
