Tavuk döner alarmı: İşletmelere baskınlar sürüyor
Tavuk döner tehlikesi giderek büyüyor.
Zehirlenmelerin arttığı son günlerde uzmanlar, pişmiş etin üzerine çit et desteğiyle oluşan salmonella tehlikesine dikkat çekiyor.
DENETİMLER SÜRÜYOR
Bazı dönercilerin toplumsal medyada besin kurallarını ihlal eden manzaraları reaksiyon çekerken tüm yurtta eş vakitli kontroller gerçekleşti.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatları doğrultusunda Çanakkale Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü Besin Denetim vazifelileri tarafından “Türk Besin Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Eserleri Tebliği” çerçevesinde tüm ülkede olduğu üzere eş vakitli kontrol yapıldı.
ÜRÜNLERİN KORUMA KAİDELERİNE BAKILDI
Yapılan kontrollerde, özelikle besin da izlenebilirlik ve eserlerin koruma kaidelerine değer verildi.
DENETİMLER SÜRECEK
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan yazılı açıklamada, toplu tüketim yerlerine yönelik kontrollerin aralıksız devam edeceği belirtilerek, denildi.
