Yasak Öncesi Son Mangal: İncik Kefali İçin Vatandaşlar Piknikte
Yasak öncesi son mangal
VAN – Van Gölü’nde yaşayan ve üreme devrinde suyun akışının bilakis yüzerek tatlı sulara göç eden inci kefali için 15 Nisan’da başlayacak av yasağı öncesi vatandaşlar, son mangallarını yaktı.
Orhan An, “Biz Vanlılar, Van Gölü’nde yaşayan inci kefali balığını çok seviyoruz. Mangalda, tandırda, fırında pişirip tüketiyoruz. Van balığının lezzetinin tadılması lazım. Bilindiği üzere 15 Nisan 15 Temmuz ortasında göç nedenili ile yasak konulmakta. 3 aylık bu yasak periyodunda balığını tüketmiyoruz. Bu 3 aylık vakit zarfında kaçak avlanma oluyor. Tabiki bunun önüne geçilmesi lazım. Önüne geçilmezse maalesef balığı kaybedeceğiz. Yasak öncesi bizde son balıkları yiyoruz. Yasak başlamadan evvel balıklarımızı mangalda piknik tadında tüketiyoruz. Lütfen bu 3 aylık mühlet içerisinde herkes yasağa uysun” dedi.
Reklamdır
